Bei schönstem Sommerwetter begrüßten am 16. Juni der Vorsitzende des CDU Ortsverbandes, Jürgen Schiewer, und Sven Nissen, Chef des Dingholzer Hofkiosk, die Gäste der zweiten, vom CDU Ortsverband Steinbergkirche/Quern organisierten, Besichtigung von Betrieben der Region. 30 Personen hatten sich zu diesem Rundgang über den Hof der Familie Nissen in Groß-Quern zusammengefunden. Der gelernte Agraringenieur, Sven Nissen, führte selbst über das Gelände und erläuterte, welche Sorgfalt und Logistik hinter der Direktvermarktung des „Lebensmittels Ei“ steckt. Denn die Eier, die entweder per Fließband oder Palette aus den Ställen des Hofes kommen, müssen in Eigenregie durchleuchtet, gestempelt, sortiert, verpackt und ausgeliefert werden. Bis zu 10.000 Eier werden so täglich verarbeitet. Selbst das Verräumen in die Regale im Supermarkt übernimmt Nissen.
Stolz präsentierte Sven Nissen nach einer kurzen Autofahrt dann noch seinen neuen Hühnerstall mit Freilandhaltung und informierte dabei über Haltung und Eiablage der Hennen.
Zum Ausklang der Veranstaltung lud der CDU Ortsverband die Teilnehmerinnen und Teilnehmer zum Klönschnack über „düt un dat“ bei Grillwurst und Getränken ein.
„Eine wiederum gelungene Veranstaltung“, resümierte Jürgen Schiewer. „Die Besichtigungsveranstaltungen werden fortgesetzt.“